Encontro reuniu representantes do setor produtivo, universidade e poder público para apresentação de projeto inovador

Na última segunda-feira (16), a sede da ACIAM/CDL Mariana foi palco de uma reunião voltada à promoção do desenvolvimento sustentável no município. O encontro reuniu representantes do setor produtivo, da academia e do poder público para a apresentação do projeto “Valorização de Subprodutos Agroindustriais”.

A iniciativa foi apresentada ao executivo da entidade, Helielcio Vieira, pela professora Patrícia, do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), acompanhada da mestranda em Biotecnologia, Angelina de Souza. Também participaram representantes da Prefeitura de Mariana, por meio das secretarias de Agricultura e de Diversificação Econômica, Tecnologia e Inovação.

Durante a reunião, foram detalhados os objetivos do projeto, que busca ampliar o aproveitamento de subprodutos gerados pela agroindústria, transformando-os em novas oportunidades econômicas e sustentáveis. A proposta visa estimular soluções inovadoras, reduzir desperdícios e agregar valor à produção local.

O encontro também fortaleceu o diálogo entre as instituições envolvidas, promovendo a integração entre o terceiro setor, a universidade e a gestão pública. A articulação conjunta abre caminho para futuras ações no município, com foco na sustentabilidade, inovação e desenvolvimento econômico.

A expectativa é que, com o apoio da ACIAM/CDL Mariana e da Prefeitura, novas iniciativas possam ser estruturadas para impulsionar o uso eficiente de recursos e fomentar práticas mais sustentáveis na cadeia agroindustrial local.